Categories
Hobi Jelajah Kuliner

Rumah Kopi Ranin, Bogor

Namanya sudah saya kenal sejak 2018 kalau ngga salah. Waktu saya browsing cari-cari tempat ngopi di Bogor. Dan kalau ngga salah ingat, lokasinya dulu masih di tengah kota Bogor. Beberapa hari lalu, fotonya muncul di explore tab akun Instagram saya. Kok nampak asik ya tempatnya. Cek cek, lokasinya ada di Dramaga, wilayah yang cukup akrab […]

Categories
Kuliner

Bukanagara Coffee and Roastery, Oase di Belantara Sudirman

Lokasi meeting terakhir hari ini berdekatan dengan gedung di mana kedai kopi yang sedang naik daun ini berada. Tak membuang kesempatan, saya langsung melipir menuju Graha CIMB Niaga, Sudirman, Jakarta Selatan. Mau ke mana? Tak lain dan tak bukan, the rising star, Bukanagara Coffee and Roastery. Mengapa tertarik ke sini? Pertama, tertarik dengan foto-foto cantik […]

Categories
Jelajah Kuliner Masyarakat & Budaya

Malabar Mountain Coffee Pangalengan

Saya kenalan sama kopi sejak masa anak-anak. Karena segelas kopi selalu terhidang untuk almarhum ayah saya setiap pagi. Kopi hitam, tubruk, yang wanginya menyeruak ke penjuru rumah, sekaligus memenuhi rongga hidung saya tentu saja. Kenal sudah lama, bertemannya baru di akhir bangku SMA, masa melek malam, mempersiapkan UMPTN. Makin ke sini, makin ke sini, semakin […]

Categories
Kuliner Pengembangan Diri

Belajar Kopi di Perpusnas Expo 2019

Beruntungnya saya yang tinggal sekota dengan Perpustakaan Nasional yang secara rutin membuat expo yang berisi beragam kegiatan. Salah satunya yang telah saya ikuti selama dua hari ini, Literasi Kopi. Literasi Kopi ini bertujuan untuk menambah pengetahuan dan wawasan masyarakat tentang seluk beluk kopi, meliputi: Pengelolaan biji kopi Roastery Manual brewing dan espresso based coffee Produk […]

Categories
Jelajah Masyarakat & Budaya

Antara Warung Jinghe, Interaksi Warga dan Tradisi Kopi Lelet Lasem

Ketika saya dan rombongan berkesempatan berbincang dengan Gus Zaim kemarin, ada satu pertanyaan saya, “Kenapa Jakarta bisa sedemikian memanas (gara-gara pilkada dan lanjut hingga Pilpres) dan Lasem tidak?”. Dan ada satu jawaban beliau yang belum saya tuliskan di catatan kemarin. “Kami ini sering ngobrol, ngga cuma di kegiatan-kegiatan formal, tapi juga secara informal”. Lalu beliau […]